ごま油が決めて☆夕顔のレンジ蒸し レシピ・作り方

ごま油が決めて☆夕顔のレンジ蒸し
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
レンジでチンするだけ☆ごま油の香りとからし醤油で不思議な食感が美味しいです。

材料(2人分)

  • 夕顔 2分の1本
  • ごま油 大さじ2
  • からし醤油 適量

作り方

  1. 1 夕顔は種とわたを取りのぞき、皮をむく。
    2~3センチの厚さのいちょう切りにする。
  2. 2 お皿に夕顔を入れて、ごま油を回しかける。
    ラップをしてレンジで5~6分加熱する。
  3. 3 夕顔に透明感が出ていたら出来上がり☆
    からし醤油をつけて又はかけて食べる。

きっかけ

秋田県の夏野菜夕顔レシピです。

おいしくなるコツ

大きめに切った方が、お箸でつかみやすいです。

  • レシピID:1730002846
  • 公開日:2011/09/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
夕顔のレンジ蒸し
へんてこぽこりんママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/08/18 12:14
    ごま油が決めて☆夕顔のレンジ蒸し
    こんにちは~^^
    レンジで簡単に出来ていいですね♪からし醤油もあいます♡とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(#^.^#)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る