冬に美味しく野菜をとろう!!***大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根(短冊切り) 1/4本
- 油あげ(刻む) 1/2枚
- しょうが(すりおろす) 1かけ
作り方
- 1 大根・あげをきっておく
-
2
とっておいたいりこだし600ccに1の野菜を入れて煮込む。
沸騰直前に火を止め、しょうがと味噌を加えて、弱火で温めて、できあがり。
関連情報
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- その他の味噌汁
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- 味噌汁
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