鳥ひき肉と大根の炒め煮とろとろ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
大根を短冊きり。油揚げも薄く切る。
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2
フライパンに鳥ひき肉を入れて軽く炒める。炒めたら、大根、油揚げも入れて炒める。
-
3
②にＡの調味料を入れてさらに炒める。豆腐を手で潰しながら入れて炒める。
-
4
ダシ醤油を入れて、さらに炒める（大根に火が入るまで）。Ｂを器に入れて、水とき片栗粉にして、まわし入れる。
- 5 とろみが付いてきたら、味見をして完成。
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- 炒め煮
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