シャキシャキ☆長芋の野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋はピーラーで皮をむき、縦2~3cmのたんざく切りにする。野菜も食べやすい大きさに切る。
- 2 焼肉のタレと味噌を混ぜ合わせておく。
-
3
熱したフライパンにごま油、にんにくとしょうがを入れ、固い野菜から炒める。
仕上げに長芋、混ぜ合わせておいたタレを絡ませて、塩コショウで味を調えたら完成!!
きっかけ
長芋、炒めるとシャキシャキしていて美味しいんです☆
おいしくなるコツ
冷蔵庫にある野菜、何でも入れて下さい。長芋は仕上げに軽く炒めるだけでOKです。
- レシピID:1730000862
- 公開日:2011/02/07
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 野菜炒め
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