厚揚げのコチュジャンソース添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げはさっと湯通しして、食べやすい大きさに切る。
- 2 1をサラダ油をひいたフライパンで両面焦げ目がつくまで焼く。
- 3 合わせた調味料を加え、煮詰める。
- 4 お皿に盛り、刻み青ねぎを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 関連キーワード
- 韓国 コチュジャン2010 厚揚げ おろしにんにく
- 料理名
- 豆腐料理
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