ベーコンのぺペロンチーノ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
たっぷりのお湯に小さじ２の塩を入れパスタを茹で始める。
しめじは石突を取って割いておく。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪を入れて、火をつける。（弱火）
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3
にんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れ、しめじを入れて炒める。パスタの茹で汁おたま半分を入れて、昆布茶を入れる。
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4
３のソースが出来たら、火を止めて茹で上がったパスタと和え塩で味を調えてオリーブオイル（分量外）を垂らして完成！
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- ベーコンのぺペロンチーノ
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奇行子2013/01/05 13:34
ちょっとだけ余っていたきのこで一品♥ 流石昆布茶良い仕事します＾＾ 美味しくご馳走さまです♪
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きのこ類はなくてもOK、ベーコンだけでも出来ちゃうスピードメニュー。