とても簡単・味染みレンチンなめたけ・ピリ辛 レシピ・作り方
材料（2人分）
- エノキダケ 1袋
- 醤油・味醂 大さじ1
- お好みで砂糖 小さじ1/2～小さじ1
- お好みで赤唐辛子 1本
作り方
-
1
エノキダケを食べやすい長さに切ります。
醤油、味醂、砂糖を加えてざっくり混ぜます。
味が染みて醤油の色がエノキに移るまで、時々かき混ぜて、30分位おきます。
-
2
お好みで、種抜き唐辛子の輪切りを加えます。
レンジで1分加熱します。
全体を混ぜたら、30秒追加で加熱します。
※ラップは不要です。
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食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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