アスパラとスモークチーズの彩りサラダꕤ୭* レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラ 2本
- ロースハム 2枚
- スモークチーズ 28g
- ミニトマト 4個
- コーン 15g
- オリーブオイル(炒め用) 小1/2
- ⭐オリーブオイル(ドレッシング用) 小2
- ⭐レモン果汁 小1/2
- ⭐オリゴ糖(液体) 小1/2
- ⭐ハーブソルト 少々
- パルメザンチーズ 適宜
作り方
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1
アスパラは根元をカットし、硬い部分はピーラーで取り除き 軽くボイルして
食べやすい大きさにカットします。
ロースハム・スモークチーズ・トマトも食べやすい大きさにカットします。 -
2
フライパンにオリーブオイル小1/2(炒め用)をひき
アスパラとロースハムを入れ軽く塩こしょうをして炒めます。 -
3
ボウルにスモークチーズを入れ熱々の3.を加えてざっくり混ぜます。
粗熱が取れたらコーンとミニトマトを加えます。 -
4
器に盛り
⭐を混ぜ合わせたドレッシングをかけ お好みでパルメザンチーズを振りかけたら出来上がりです!
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sweet sweet ♡2024/05/26 17:45Anoaちゃん♪ハムはソーセージで作りました✧˖°モッツァレラスライスチーズで作りました˚✧₊⁎野菜もたっぷりボリュームたっぷり美味しいです˚ෆ*₊