サラダ油で作る☆ココアマーマレードマフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 ☆をボウルにふるい合わせる。
- 2 別のボウルに卵を溶きほぐし、豆乳を加え、合わせて160gにする。
- 3 1に2を加えて泡だて器で混ぜる。
- 4 サラダ油を2回に分けて加え、その都度ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5 マーマレードを少量(上にのせる用)残して混ぜ合わせる。
- 6 オーブンを180℃に予熱し、マフィン型にアルミカップをセットして5を流し入れる。
- 7 残しておいたにマーマレードをのせて、予熱完了した180℃のオーブンで20分焼く。
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