白だしで作るお雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は芯の部分は3cmの長さ、葉の部分は一口大のざく切りにする。
かまぼこは約7㎜の厚さに切る。 -
2
鍋にＡの材料を全て入れ、沸騰させる。
白菜の芯の部分を入れ火が通ったら、葉の部分とかまぼこを入れ少し煮たら火を止める。 - 3 トースターなどで、お餅を焼き色がつくまで焼く。
- 4 お椀に焼いたお餅を入れ、手順2で作ったお出汁をかけ、仕上げにかつお節を振りかけたら完成！
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我が家の簡単お雑煮です。