銅鍋てふてふで作る 簡単やみつき ドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参をみじん切りにする。
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2
玉ねぎをみじん切りにする。
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3
お湯を沸かし、酒少々を入れ合挽肉を湯通して取り出しておく。
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4
銅鍋てふてふにサラダ油をひき、弱火で玉ねぎ、人参を炒める。
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5
玉ねぎがほんのり飴色になってきたら湯通しした合挽肉を入れる。
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6
全体がよく混ざったら調味料[A]を入れよく混ぜ合わせます。
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7
香りが立つまで炒める。
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8
お皿に盛り付け、お好みで目玉焼きをトッピングして完成です。
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9
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関連情報
- 料理名
- ドライカレー
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