大人も子どもも病みつき！絶品カレーピラフ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 米をといで炊飯ジャーに入れ、いつもの分量まで水をいれる。
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2
ひじきはぬるま湯で戻し、洗ってザルにあげておく。ニンジンは短冊切りに、インゲンは斜め薄切りに、ベーコンはザク切りにする。
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3
炊飯ジャーに②の具材と刻んだコンソメキューブ、カレーパウダー、こしょうを入れて全体を混ぜ、バターを乗せていつも通りに炊く。
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4
炊きあがったら軽く混ぜて、器に盛って出来上がり♪
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5
★合わせるワイン★
ドイツのリースリング種を使ったやや甘口の白ワイン。
少ない汁気、ライスの甘みが特徴のピラフ。リースリングのフレッシュ感、みずみずしさが、口の中をリフレッシュ！
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姫子さん69
とにかく仕事忙しいんで
パパっと、作ってます。
簡単なのに人にホメられる、
ズボラ料理ですけどw
ワインの仕事をしているので、
そのお料理に合わせるワインのタイプもご紹介しますよー。
【フードコーディネーター２級】
（私が取得したときは、まだ２級までしか存在しませんでした・・）
【利酒師】
【ワインアドバイザー】
とりあえず飲み食いの資格、ひと通り持ってます(笑)
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