じゅわっと美味しい♡ナスとピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ナスは洗ってヘタを取り、縦半分にし、斜めに5ミリ幅の切れ込みを入れる。
横に三等分。
ピーマンは食べやすく切る。 - 2 切ったらすぐに油でいい色になるまで揚げる。
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3
☆を煮立て、揚がった茄子とピーマンを入れて1分煮たら出来上がり!
盛り付けて鰹節をかけます。
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- なすの煮びたし
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ふみふみこ2023/11/05 21:18参考にさせていただきました