クレソンのタルタル和えサラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
クレソンは2等分して、水(分量外)に20分程度晒す。
ザルにあけて水気を切る。 -
2
1の水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取る。
2〜3cm幅のざく切りにする。
☆を回し入れ、さっと混ぜ合わせる。 -
3
ゆで卵は粗めに潰し、新玉ねぎはみじん切りにする。
合わせておいた★に加えてよく混ぜる。 -
4
ボウルに2と二等分したミニトマトを合わせ、3を加えて和える。
完成。
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