揚げ焼きで美味しい！はんぺんチーズフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大判はんぺん 1枚
- ピザ用チーズ 大さじ3
- 薄力粉 大さじ3
- 卵 1／2個
- パン粉 大さじ5〜
- サラダ油 大さじ２
作り方
- 1 はんぺんは４等分(十文字)に切り、厚み半分のところに切り込みを入れてピザ用チーズを詰める。
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2
ピザ用チーズを縁5mm内にしっかりと詰めてから薄力粉をまんべんなくたっぷりまぶす。※側面もしっかりと！
-
3
溶き卵を絡めてパン粉をまぶす。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火てじっくりと焼色がつくまで焼き、、全ての面をきつね色に焼く。
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5
お好みでカットし皿に盛る。
※ソースをかけると美味しいです。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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mikunao2023/11/18 16:45
ヘルシーなお弁当を作りたくて、レシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます^_^
