絶品!本当に美味しい!さばの竜田揚げ プロが作る レシピ・作り方

絶品!本当に美味しい!さばの竜田揚げ プロが作る
  • 約15分
  • 300円前後
辻クッキング
辻クッキング
最高に美味しすぎるのに簡単なさばの竜田揚げを公開します!

材料(1人分)

  • さばフィレ 1枚(200g)
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • サラダ油(さばが浸かる程度) 適量
  • 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1 さば(200g)の骨を抜きます
  2. 2 不要な部分を切ります
  3. 3 3cm幅に切ります
  4. 4 しょうゆ・みりん・お酒・はちみつ(各大さじ1)を、ボウルに入れ、よく混ぜます
  5. 5 サバを漬けます
  6. 6 ラップで蓋をします
  7. 7 サラダ油をフライパンに入れて強火で火をつけ、片栗粉(大さじ3)をつけて揚げます
  8. 8 全面に焼き色がついたらトレイに移します
  9. 9 盛り付けたら完成です

きっかけ

辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。

おいしくなるコツ

さばの骨や不要な部分はしっかりとりましょう

  • レシピID:1720065086
  • 公開日:2023/01/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さば全般竜田揚げ魚のおもてなし料理おもてなしもう一品簡単おもてなし料理
関連キーワード
サバ 揚げ 唐揚げ
料理名
さばの竜田揚げ
辻クッキング
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ラーコリル
    ラーコリル
    2023/06/30 15:46
    絶品!本当に美味しい!さばの竜田揚げ プロが作る
    美味しくできました!また作りたいです。
  • TUKU
    TUKU
    2023/05/12 17:11
    絶品!本当に美味しい!さばの竜田揚げ プロが作る
    めちゃくちゃ、美味しかったです。
    香ばしさや味が、プロが作ると言うだけあって、一味違いました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る