キャベツときのこのスクランブル風甘い卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツとしめじを一口サイズに切る。
- 2 フライパンに油を敷いて、先程切った具材と、酒、みりんを入れて炒める。
- 3 ある程度具材に火が通ったら、一旦火を止め、卵をフライパンに割り入れる。
- 4 卵の上に砂糖を入れて軽く混ぜ、更に全体を炒める。
- 5 卵がある程度固まり、具材にも火が通っていたら出来上がり。
-
6
こちらの卵を使いました。
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