きのこラー油の冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は半分に切り1センチ程度に切り、水が出てきたら水を捨てる。しめじはほぐし、小さく切る。アーモンドは小さく切る。
- 2 フライパンでごま油を熱し鷹の爪、ニンニクを入れ、しめじを入れ火が通るまで炒める
- 3 2を取り出し⭐️の調味料を和える
- 4 豆腐に3をかける
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