里芋と鶏肉のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
里芋を20分ほど茹でて皮をむき一口大にきる。
-
2
鍋にサラダ油をしき一口大に切った鶏肉、いちょう切りにした人参を炒める。
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3
鶏肉の色が変わっていたらそこに水を入れアクが出てきたらとる。
-
4
鶏肉に火が通ったらカツオだし、味噌を入れ最後に里芋を入れて完成。
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