ほうれん草入り豚キムチ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ほうれん草は5cm幅にざく切り。
アク抜きのため30分程度、水（分量外）にさらす。
途中2回程水を変える。
ザルにあけて水気を切る。※上記調理時間外
-
2
豚もも肉は片栗粉をまぶし、フライパンに沸かしたお湯（分量外）で色が変わるまで1〜2分茹でる。
ザルにあけて水気を切る。
-
3
2のフライパンを洗いごま油を熱し1を中火で炒める。塩コショウを振る。
ほうれん草がしんなりしたらキムチと2も加えてざっくり混ぜ合わせる。
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4
3に★を加えて全体に調味料を行き渡らせる。
完成。
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