クリスマスに☆揚げないナゲット風チキンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
- 2 卵1/2個を加えてよく混ぜ、スプーンで20等分にする。
- 3 2に薄力粉をまぶしながら、形を整える。
- 4 卵1/2個を溶きほぐして、3を卵液にくぐらせパン粉をまぶす。
- 5 フライパンにサラダ油を熱し、4を並べて強めの中火で焼く。
-
6
焼き色がついたら裏返して、蓋をし3分加熱し、蓋を外す。
- 7 両面がこんがりと焼けたら火を止める。
- 8 ★を合わせる。
- 9 7を皿に盛り、8をつけて頂く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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