栗とチキンのソテー☆トマトソースで! レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
トマトは湯剥きして粗微塵切り。
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2
栗は圧力鍋に◎と共に入れ蓋をして中火で加圧5分。
圧が下がったらザルにあけておく。
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3
鶏ももは一口大に切り◯をまぶしておく。
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4
フライパンに油を熱して3とほぐしたしめじを焼く。※鶏ももは皮目から焼いてください。
両面こんがり焼き色がついたら2も加える。
- 5 鶏肉に完全に火が通ったら皿に取出す。
-
6
フライパンは洗わずに1と★を入れて中火で煮詰める。
- 7 とろみがついたら5にかけてドライパセリを散らして完成。
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