肉じゃがリメイク!カレー レシピ・作り方

肉じゃがリメイク!カレー
  • 約10分
  • 100円以下
猫のるかのレシピ
猫のるかのレシピ
肉じゃがをたくさん作って、翌日も楽しみましょう♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをすりおろしておきます。
    ※面倒な時は、片栗粉、米粉、小麦粉等を大さじ1〜2でも代用できます。
  2. 2 鍋に入れた肉じゃがに●を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
    火をつけて温め、ウスターソースを入れたら出来上がりです♪
  3. 3 ※肉じゃがの残りが、1リットルに満たない場合は、水を足して1リットル程度になる様に調整して下さい。
    その場合、カレー粉や、ウスターソースの量も増やすと味がまとまります。

きっかけ

肉じゃがをたくさん作り過ぎたのでリメイクしました。

おいしくなるコツ

じゃがいもをすりおろすと旨味&ボリュームアップ、とろみが出ます♪

  • レシピID:1720061655
  • 公開日:2021/09/17
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