肉じゃがリメイク!カレー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
じゃがいもをすりおろしておきます。
※面倒な時は、片栗粉、米粉、小麦粉等を大さじ1〜2でも代用できます。 -
2
鍋に入れた肉じゃがに●を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
火をつけて温め、ウスターソースを入れたら出来上がりです♪ -
3
※肉じゃがの残りが、1リットルに満たない場合は、水を足して1リットル程度になる様に調整して下さい。
その場合、カレー粉や、ウスターソースの量も増やすと味がまとまります。
きっかけ
肉じゃがをたくさん作り過ぎたのでリメイクしました。
おいしくなるコツ
じゃがいもをすりおろすと旨味&ボリュームアップ、とろみが出ます♪
- レシピID:1720061655
- 公開日:2021/09/17
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません