オリーブオイル香る☆イカとチーズのたこ焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
するめいかは、胴体と味を1cm角に切る。
長葱、キャベツはみじん切りにする。
紅生姜は5mm長さに切る。 - 2 ボウルに☆をふるい入れ、和風だしの素、卵、水を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 3 長葱、キャベツを加えてさらによく混ぜる。
-
4
たこ焼き器を熱し、油をたっぷり目に塗る。
3の生地をくぼみの半分まで流し入れ、いかを1～2切ずつ入れる。 -
5
揚げ玉、ピザ用チーズ、紅生姜を散らした後、隣同士がつながるまで生地を流し入れる。
- 6 表面がふくらんでくるまで5分ほど焼いたら、菜箸で、はみ出た生地をくぼみに押し込みながらひっくり返す。
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7
オリーブオイルを回しかけて、均一に焼き色がつくように転がしながら表面をカリカリに焼く。
- 8 皿に並べてソースをかけ、かつお節を散らす。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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くっくこ2021/10/03 06:55
イカとチーズいいですね
美味しくいただきました
レシピありがとうございました -
miminaomomo2021/09/19 20:08
美味しかったです♪ -
あやそうママ2021/09/04 11:59
とっても美味しかったです
チーズが溶ろけて美味しいです！