大根の皮のカレー炒め♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 大根の皮、葉、人参を綺麗に洗い、すべて同じ大きさになるよう千切りします。
- 2 フライパンに油を入れ、強火で1を3分くらい炒めます。
-
3
みりんを入れ炒め、しんなりしてきたらカレー粉をいれます。
カレー粉が混ざれば、鍋肌から醤油を入れ混ぜます。 - 4 器に盛り、胡椒をかければ出来上がりです♪
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