旨味たっぷり！鯖と小松菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜(大なら1束) 2束
- 鯖水煮缶(今回は鯖90g全量150g) 1個
- 人参 1/2本
- お米 3合
- ☆生姜(お好みで) 少々
- ごま 少々
- ☆醤油 大2
- ☆酒 大1
- ☆みりん 大1
- ☆だしの素(今回は鰹だしの粉末) 5g
作り方
-
1
ご飯を3合研ぎ、通常量の水を入れます。
-
2
小松菜は大きければ１束、通常サイズであれば２束使います。
-
3
5mm幅にざく切りし、葉の柔らかい部分は取っておきます(仕上げに入れます)。
-
4
人参は1mm幅でいちょう切りにします。
-
5
小松菜の柔らかい葉の部分以外、人参、鯖水煮缶、☆を全て入れます。
鯖は炊き上がりにほぐれるのでそのままで大丈夫です。
-
6
炊飯器の炊き込みモードでスイッチオン！
-
7
炊き上がったらとっておいた小松菜の葉とごまを入れ、底からかきあげ切るように鯖をほぐしながら混ぜたら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
最後に小松菜の葉とごまを入れる事で、食感も香りもとても良いです♪