ラディッシュの梅しそ和え レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
ラディッシュは、薄いいちょう切りまたは半月切りにし、塩をふってしんなりさせる。
- 2 1の水気を絞る。
-
3
青じそを千切りにし、
全ての材料を合わせる。
- 4 全体をよく混ぜ、冷蔵庫でさ30分ほどおいて、味をなじませる。
- 5 全体をよく混ぜなおして器に盛る。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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