ズッキーニのグリルサラダ レシピ・作り方

ズッキーニのグリルサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
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2色のズッキーニをグリルで焼いた香ばしいサラダです。シンプルな味付けでズッキーニの美味しさを存分に感じられる一品。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 緑・黄色 200g
  • パプリカ 1/2個
  • オリーブ油 大さじ2
  • ハーブソルト 小さじ1/2
  • レモン汁 または 酢 小さじ2

作り方

  1. 1 ズッキーニは7ミリの厚さの輪切りにする。パプリカは1センチ幅に切る。
  2. 2 オーブンシートにズッキーニ、パプリカを重ならないように広げて並べ、オリーブ油をかける。グリルで5~6分、香ばしく色つくまで焼く。
  3. 3 2にハーブソルト、レモン汁を回しかけ、仕上げる。

きっかけ

シンプルなサラダ。ワインに合う一品。

  • レシピID:1720060137
  • 公開日:2021/06/06
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カテゴリ
ワインに合うおつまみ前菜・サラダホットサラダ・温野菜イタリアンサラダズッキーニ
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つくったよレポート(1件)

  • 黒猫choco
    黒猫choco
    2021/06/10 18:55
    ズッキーニのグリルサラダ
    とてもおいしくいただきました✨

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