ズッキーニde節約手作りカレー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
管理栄養士saori
市販のルーを使わずに、カレー粉と家にある調味料で節約簡単カレーを作りましょう！材料は多いのですが手順は簡単！後片付けの楽さに絶対驚くはず☆
材料（2人分）
作り方
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1
オリーブオイルをしいたフライパンで生姜、にんにくを炒め香りを出し、小さく角切りにしたズッキーニをしんなりするまで炒める。
-
2
鶏ひき肉を加えて、肉の色が変わるまで炒める。
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3
バター、小麦粉、カレー粉を加えて2分程度弱火でじっくりと炒める。
-
4
水200mlを先に入れ、馴染ませてから残りの水も加える。
-
5
★の調味料を加えて10分程度、とろみがつくまで煮込んだら完成♩
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