パンケーキの朝ごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに豆乳、溶き卵を入れしっかり混ぜます。続いてホットケーキミックスを加えて混ぜます。ダマがなくなるまで混ぜます。生地は3分の1量に分けます。
- 2 フライパンにバターを溶かし1を丸く流し入れ焼きます。ポツポツしたら裏返します。同様にあと2回焼いてパンケーキを作ります。食べやすく小さめに作ります。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しウインナーを入れ香ばしく焼きます
- 4 りんごは皮をむいて芯を取り薄切りにします。グリーンオークは食べやすくちぎります。
- 5 器にパンケーキ、クリームチーズ、グリーンオーク、りんご、みかん、3を盛り合わせて出来上がり
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