ミネストローネ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ＊玉ねぎ さいの目切り 100g
- ＊キャベツ さいの目切り 150g
- ＊にんじん さいの目切り 50g
- ＊ズッキーニ さいの目切り 50g
- ＊エリンギ さいの目切り 30g
- ＊ソーセージ スライス 3本
- オリーブ油 小さじ1
- ローリエ 1枚
- チキンスープ 500ml
- カットトマト缶 100ml
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鍋にオリーブ油、＊をすべて入れ弱火でじっくり炒める。チキンスープ、カットトマト、ローリエを加え煮立てる。
- 2 灰汁を取り、塩コショウで調味し仕上げる。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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tommeg12022021/07/07 20:59
おいしかったです♪ -
みーこ12212021/05/25 11:00
野菜たっぷり美味しかったです♪ご馳走さまでした(^-^)
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