焼きサーモンとレタス、ミディトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 4枚
- ミディトマト 2個
- オリーブ油 少々
- サーモン（お刺身用さく） 80g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ★ポン酢 少々
- ★マヨネーズ 少々
- ★レモン汁 少々
作り方
- 1 サーモンに塩、胡椒で下味をつけます。フライパンにオリーブ油を熱しサーモンを入れ焼きます。香ばしく焼けたら裏返します。サーモンに火がとおったらそのまま冷まします
- 2 ★を混ぜてドレッシングを作ります
- 3 レタスは食べやすくちぎります。ミディトマトはヘタを取り食べやすく切ります。
- 4 器にレタス、ミディトマト、食べやすく切った1を盛り合わせます
- 5 4に2をかけて出来上がり
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