のどごしなめらか★薄切り豆腐の豆乳味噌スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆乳は、5mm幅の薄切りにする。
-
2
白菜はざく切りにする。
鍋に白菜と☆を入れて火にかけ、白菜がやわらかくなるまで煮る。 - 3 火を止めて、味噌を溶き、無調整豆乳を入れて混ぜる。
- 4 中火にかけて、豆腐をそっと加え、温めたら器に盛る。
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のどごしなめらかで美味しいです!