ネギと豆腐のかき玉雑煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水、白だし、さいの目に切った豆腐を入れ火にかけます。ふつふつしたら割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まってきたらネギを加えます。
- 2 火を止めてとろみ上手を加えて混ぜます。再び火にかけてとろみがついたら火を止めます
- 3 餅はオーブントースターで香ばしく焼き器に盛ります。
- 4 3に2をかけたら出来上がり
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