豆乳そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチ、大葉、もやしとめんつゆ大さじ１をビニール袋にいれて細かくなるまでこねる

2. 2

   お湯をくぐらせてつみれ団子をつくる

3. 3

   そうめんをゆでる

4. 4

   豆乳とめんつゆ大さじ３、しょうがを鍋にいれて暖める（この時沸騰させない）

5. 5

   お好みで焼きのり、ゴマなどのトッピングをして出来上がり！