塩茹でインゲンのハム巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんは端を切り落とし、筋を取って3cm長さに切る。

   

2. 2 鍋に200mlの水と塩を入れて火にかけ、沸騰したらインゲンを入れて2分茹でる。

   

3. 3 茹であがったインゲンをざるにあげ、粗熱を取る。
4. 4 ハムは半分に切る。
5. 5 ハムにインゲンを3本ずつのせて、巻く。
6. 6 巻き終わりを下にして皿に盛り、マヨネーズを添える。食べるときにマヨネーズを付けて頂く。