絵本の中のレシピ☆にんじんの葉のオムレツ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
またたび☆
『ぐりとぐらとすみれちゃん』の絵本に出てくるにんじんの葉たっぷりのオムレツをイメージしたレシピ♪美味しくって栄養満点☆子ども達も大喜びです♪
材料(1~2人分)
作り方
- 1 人参と人参の葉は細かいみじん切りにする。
- 2 ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱し、1を炒める。
-
4
2を流し入れて、菜箸で2~3回軽く混ぜる。
周りが固まってきたらフライ返しを使って中央に寄せるようにして形を整える。 -
5
皿に盛り、トマトケチャップをかける。
※サラダを添えると盛りつけがさらに綺麗です。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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