しめじと卵のカレー炒めそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そうめんは袋の表示どおりに茹で冷水で洗って水気をきります。
- 2 しめじは石づきを切り小房に分けます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱ししめじを入れ炒めます。しんなりしたら割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まったらそうめんを加えます。
-
4
ひといためしたらカレー粉、めんつゆを加えて調味し出来上がり
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