辛味噌☆ジャージャー丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに挽肉とおろし生姜、おろしにんにくを入れて火にかけ、肉に火が通るまで炒める。
-
2
計量カップに☆を合わせて入れよく混ぜておく。
にらは5mm幅に切り、★を合わせて和える。
きゅうりは千切りにしておく。 - 3 1に☆の調味料を加え、さらに炒める。全体に味が馴染んでよく炒めたら火を止める。
- 4 丼にごはんを盛り、3をのせ、きゅうりの千切り、★をのせて、すりごまをかける。
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