豚こまハンバーグ 旨甘辛だれ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 豚こま切れ肉をボウルに入れ、軽く粘りが出るまで揉む。そこへ＊を加えてよく混ぜ合わせ10頭分に丸める。
- 2 フライパンにサラダ油を敷き、１の表面を焼いていく。両面軽く焼けたら、☆を加え蓋をして中火で煮汁がとろみを帯びるまで煮る。
- 3 好みの濃さにソースが仕上がったら、火を止めて盛り付ける。
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- 料理名
- 照り焼き豚ハンバーグ
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