具沢山野菜のせカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱しナス、食べやすくほぐした舞茸を入れ焼きます。
- 2 ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱します。オクラも電子レンジでさっと加熱し縦に半分に切ります。
- 3 イエロートマトは皮をむき食べやすく切ります。
- 4 器にごはんを盛り温めたカレーをかけます。
- 5 4に1、2、3をのせて出来上がり
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iceflower49592021/02/02 01:05美味しかったです、ありがとうございました