豆腐のきのこあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りする。
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2
しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。
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3
鍋に★を沸かし、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
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4
しめじを加え、煮たったら水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
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5
豆腐を食べやすい大きさに切り、電子レンジで温める。
- 6 うつわに豆腐をとり、4と好みの薬味をかける。
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- 料理名
- 豆腐のきのこあんかけ
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つくったよレポート（4件）
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ミートソース2020/09/25 17:35
今回は厚揚げにかけていただきました！ごちそうさまでした♪ -
ウキウキるんるんkitchen2020/08/20 13:13
白だしのあんが豆腐に絡んでとても美味しかったです♡
御馳走様でした*\(^o^)/* -
よく寝てよく眠る2020/08/15 19:04
優しい味でおいしかったです！ -
とうすけ2020/08/10 20:10
あんかけおいしかったです。
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