牛肉とかぼちゃのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
食べやすい大きさに切ったかぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。（600Wで5分くらい）
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2
玉ねぎをくし切りにする。
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3
フライパンに油（分量外）を熱して、玉ねぎ、牛肉切り落とし、すりおろしにんにくを炒める。
-
4
玉ねぎがしんなりしたら、★を混ぜる。
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5
かぼちゃを加えて、軽く混ぜ、火から下ろす。
- 6 器にとり、好みで刻みパセリを散らす。
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