麩と玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎを5mm幅のくし切りにする。
-
2
フライパンに玉ねぎと★を入れて火にかけ、しんなりするまで煮る。
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3
麩を加えてだしを吸わせ、溶いた卵を加える。
卵に火が通ってきたら、火からおろす。
- 4 器にとり、好みで刻みねぎを散らす。
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