すりごま味噌マヨだれ添え鳥もも肉の塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★を混ぜすりごま味噌マヨだれを作ります
- 2 鳥もも肉に塩で下味をつけます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し鳥もも肉を皮目から入れ焼きます。皮か香ばしく焼けたら裏返します。全体が焼けたら粗熱がとれるまで冷まします
- 4 器に食べやすく切った鳥もも肉を盛ります。1を添えて出来上がり
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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