ほうれん草とえのきとゴマのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は水で洗ったあと、ラップで包みレンジで500w約2分30秒温めて、ラップから出し水で冷やしてアクを取り、よく水気を絞り、1.5㎝くらいの長さに切る。
- 2 えのきは石づきを切って三等分し500w2分30秒、シリコンスチーマーなどに入れて加熱する。
- 3 えのきとほうれん草を合わせ、創味シャンタン、ごま油、砂糖を加えてよく合わせる。
- 4 仕上げに白ゴマをかけて完成。
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