鶏むね肉のピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉を15～20mmくらいの厚さのそぎ切りにする。
塩こしょうをふって、小麦粉をまぶす。
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2
溶いた卵に1をくぐらせ、油（分量外）をひいて熱したフライパンに並べる。
ふたをして焼く。
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3
焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も焼く。
- 4 器にとり、好みでケチャップをかける。
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