サーモンとスプラウトと黒オリーブのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン（お刺身用さく） 150g
- レッドキャベツスプラウト 4分の1パック
- 黒オリーブ 大さじ1
- ★ニンニクチューブ 1㎝
- ★レモン汁 少々
- ★オリーブ油 少々
- ★塩 少々
- ★胡椒 少々
作り方
- 1 ★を混ぜてドレッシングを作ります。
- 2 サーモンは薄切りにします。レッドキャベツスプラウトは根元を切ります。
- 3 器にサーモンを並べて黒オリーブ、レッドキャベツスプラウトをのせます
- 4 3に1をかけます。少しなじませたら出来上がり
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