ゆず香る♪紅白なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根とにんじんを千切りにしてポリ袋に入れ、塩(分量外)を加えてもむ。
水分が出てきたら、袋のはしにつまようじで何ヵ所か穴を開けてから水分を絞る。 -
2
ゆずの皮を薄くむいて、千切りにする。
皮をむいた残りの果汁をしぼる。 - 3 すべての材料をまぜる。
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- 料理名
- ゆず香る♪紅白なます
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