ブラウンえのきの納豆蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹で蕎麦 1袋
- ブラウンえのき 2分の1パック
- 納豆 1パック
- ゴマだれ 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 茹で蕎麦は熱湯にさっとくぐらせ冷水にさらしざるに上げて水気をきります
- 2 ブラウンえのきは根元を切り除き熱湯でさっと茹で水気をきります。
- 3 ゴマだれ、レモン汁、納豆を混ぜます。
- 4 器に1、2を盛ります。
- 5 4に3をかけたら出来上がり
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